しっかり賢くお得に有機野菜|通販の利便性と家庭菜園

サラダを持っている人

有機野菜について

身体に良いということで有機栽培の野菜や果物を購入して食するという人が増えてきていますが、実際にはちゃんとした意味や仕組みを知っているという人は少なく誤ったイメージで食している人が多くいます。

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キットを使う

家庭菜園でも有機栽培を行うことは可能になっていて、知識やノウハウを持っていない初心者でも簡単に行うことが出来るように有機栽培の専門キットが販売されています。その特徴について見ていきます。

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有機栽培を考える

農薬や化学合成肥料を使っていない体に良い野菜を食べるようにしたいということから有機野菜や有機果物などの有機栽培をしているものが数多くありますが、無農薬栽培と有機栽培は異なる特徴を持っているので同じものではありません。そもそも有機栽培は種まきを行う2年以上前から農薬や化学合成肥料を使用していないことに加えて大きさや見た目が良いものであるという決まりがあり、栽培前後に決まりがある栽培方法であるとも言われています。無農薬栽培は栽培期間中に農薬や化学合成肥料を使っていないことが決まりになっていて有機栽培と違って栽培期間中のことだけを指します。そのためいくら有機栽培と謳っていても栽培の状況などから農薬を使わざる負えないこともあるので、必ず農薬が使われていないというわけではないのでそのことを頭に入れておいてから購入をすることです。

有機栽培の作物、特に野菜の場合はスーパーや八百屋さんでしか購入出来ないと思われがちなのですが、近年の節約や食育や健康に対する意識が高まっていることから家庭菜園でも作ることが出来る栽培キットが販売されています。キットの内容はプランターを始め専用の土や堆肥や種そして土壌安定資材などになっています。種はショップによって選べることも出来ますが、種まきの時期などを考えてから種を選んでおくと栽培の失敗をなるべく避ける事ができ、初心者でもちゃんと出来るように説明を見ることができるDVDも付属されていますので安心して自宅でも有機栽培を行うことが出来ます。

育てやすい野菜を知る

いざ野菜を育てようと思っていても種を撒く時期などのことも考えておかないと栽培に失敗をしてしまう恐れがありますので、事前に種を撒く時期と収穫時期についてしっかりと調べておくことが必要になります。

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